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Berufe von A-Z

Eidg. Fachausweis

Haushaltleiter/in BP

leiten, organisieren, reinigen, waschen, bügeln, bestellen, bewirtschaften

Haushaltleiter/in BP

Beschreibung

Haushaltleiter und Haushaltleiterinnen führen kompetent und selbständig die hauswirtschaftlichen Bereiche von Familien, Heimen, Wohngemeinschaften, Kinderkrippen und ähnlichen Gruppen, übernehmen aber auch externe Hausdienste. Mit fundierten Fachkenntnissen leiten sie Mitarbeitende oder legen selber Hand an, wenn es darum geht, dass sämtliche Arbeitsprozesse eines Haushaltes richtig geplant, dokumentiert, ausgeführt, überprüft und ggf. verbessert werden. Die Arbeitssicherheit, Hygienevorschriften und eine möglichst ökologische und ökonomische Umsetzung stehen im Vordergrund.

Haushaltleiterinnen organisieren die Reinigung der Wäsche und der Wohnbereiche, schauen, dass immer ausreichend Reinigungs- und Waschmittel vorhanden sind, empfehlen und beschaffen Haushaltgeräte und Maschinen. Sie stellen die Verpflegung von kleinen bis mittleren Personengruppen sicher, achten auf eine gesunde Ernährung, planen und organisieren den Einkauf.

Zum Führen des Haushaltes kommen administrative Aufgaben hinzu. Auch da arbeiten sie lösungsorientiert und nach bewährten Methoden. Zum Beispiel bestellen sie Waren, budgetieren die Haushaltfinanzen, erledigen die Zahlungen oder stellen Mitarbeitende ein. Haben sie einen Berufsbildnerkurs absolviert, bilden sie auch Fachleute Hauswirtschaft aus.

Facts

Zutritt
a) Abgeschlossene, mindestens 3-jährige hauswirtschaftliche Grundbildung sowie 2 Jahre Berufserfahrung in einem Familien- oder Grosshaushalt oder

b) abgeschlossene 2-jährige hauswirtschaftliche Grundbildung sowie 3 Jahre berufliche Praxis in einem Familien- oder Grosshaushalt oder

c) Abschluss einer anderen beruflichen Grundbildung mit EFZ, Fachmittelschulabschluss oder gleichwertige Ausbildung, Nachweis von hauswirtschaftlichen Zertifikaten sowie 2 Jahre einschlägige Berufserfahrung oder

d) 6 Jahre Berufspraxis sowie die erforderlichen Zertifikate und

e) in allen Fällen absolvierter Nothelferkurs.
Ausbildung
2 Jahre berufsbegleitende Vorbereitungskurse an hauswirtschaftlichen Fachschulen und in Bildungszentren.
Die Ausbildung erfolgt in 6 Handlungsfeldern: Arbeitsmethodik, Beschaffungswesen und Lagerbewirtschaftung, Haushaltführung, Ernährung und Verpflegung, Kommunikation und Beziehungsgestaltung, Mitarbeiter- und Teamführung.

Abschluss: Haushaltleiter/in mit eidg. Fachausweis.

Hinweis: Absolventen/-innen einer Berufsprüfung können beim Bund einen Subventionsantrag stellen, womit 50% des Kursgeldes (höchstens 9'500.–) sowie zusätzlich 4'000.– (sofern Mitgliedsfirma) aus dem Weiterbildungsfonds zurückerstattet werden.

TOP Anforderungen

Freude an Hauswirtschaft, Geschick im Umgang mit Menschen, Belastbarkeit, Interesse für Gesundheits- und Ernährungsfragen, Hygienebewusstsein, praktischer Sinn, Organisationstalent.

Karrierewege

Zusatzausbildung als Berufsfachschullehrer/in. Tätigkeit als Mitarbeiter/in der örtlichen Kranken-, Alters- und Hauspflege, Leiter/in eines kleinen Heims, Leiter/in eines spezifischen Hauswirtschaftsbereiches in einem grösseren Betrieb.

Facility Manager/in FH (Bachelor)

Betriebsleiter/in Facility Management HF (eidg. Diplom)

Leiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft HFP, Leiter/in Gemeinschaftsgastronomie HFP, Leiter/in in Facility Management HFP (eidg. Diplom)

Haushaltleiter/in BP

Berufliche Grundbildung (EFZ) im Bereich Hauswirtschaft oder gleichwertiger Abschluss (siehe Zutritt)