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Messerschmied/in EFZ

Beschreibung

Messerschmiede und Messerschmiedinnen fertigen, schärfen und reparieren alle Arten von Schneidwerkzeugen wie Messer, Scheren und Instrumente für Industrie, Handwerk, Haushalt und Freizeit.

Messerschmiede sind Fachleute für Schneidwerkzeuge. Sie fertigen, schärfen und reparieren beispielsweise Messer und Scheren für den Haushalt- und Freizeitbereich, Berufswerkzeuge wie Metzgermesser, Tafelmesser oder Haarscheren, chirurgische und zahntechnische Instrumente, Klingen und Messer diverser Maschinen und Gartengeräte, Schlittschuhkufen usw.

Zu den häufigsten Arbeiten der Messerschmiedinnen zählen Schleif- und Reparaturaufträge. In der Fertigung führen sie sowohl Serienproduktionen als auch Einzelanfertigungen nach Kundenwünschen aus. Hinzu kommt gelegentlich die Restauration von Liebhaberobjekten wie alten Degen oder Jagdmessern.

Messerschmiede arbeiten hauptsächlich mit verschiedenen Stahlarten, die sie mit Handwerkzeugen sowie teilweise mit computergesteuerten Spezialmaschinen bearbeiten. Dazu verwenden sie Schmirgel-, Schleif- und Polierscheiben, verschiedene Bürsten, Feilen, Bohr-, Kopier-, Rund- und Flächenschleifmaschinen, Stanz- und Spindelpressen usw.

Für jeden Auftrag legen Messerschmiedinnen Herstellungsverfahren und Arbeitsabläufe fest, erstellen die nötigen Skizzen und Arbeitsunterlagen, wählen geeignete Stähle aus und schneiden das Material zu. Sie programmieren die Maschinen und richten sie ein. Wo nötig demontieren sie die zu bearbeitenden Teile wie Klingen oder Schneidwerke. Dann schmieden, löten, schleifen und polieren sie die Werkstücke fachgerecht. Bei jedem Fertigungsschritt prüfen sie deren Qualität. Am Schluss setzen sie die Teile wieder zusammen und reinigen das fertige Schneidwerkzeug.

Genauigkeit, ein gutes Augenmass und Fingerspitzengefühl sind für die Arbeit der Messerschmiede unerlässlich. Wenn sie Maschinen einsetzen, überwachen sie diese während der ganzen Produktion. Bei Arbeiten wie Schmieden, Reinigen oder Härten schützen sie sich mit Schutzkleidung und Schutzbrille.

Im Laden beraten Messerschmiedinnen die Kundschaft und verkaufen Waren. Sie übergeben die Schneidwerkzeuge den Kundinnen und Kunden sicher und instruieren sie fachgerecht.

Anforderungen

  • Du hast die Schule abgeschlossen, mittlere Schulstufe für Profil G, oberste Schulstufe für Profil E
  • Du hast Freude an der Metallverarbeitung
  • Du bist bei guter Gesundheit
  • Du hast handwerkliche Geschicklichkeit
  • Du arbeitest präzise
  • Durchhalten und Ausdauer sind für dich keine Fremdwörter
  • Du hast keine Allergien gegen Metalle, Öle und Lösungsmittel

Ausbildung

Die vierjährige Ausbildung wird in einer Messerschmiede absolviert. Zusätzlich zur praktischen Ausbildung im Betrieb besuchst du an einem bis 1.5 Tagen pro Woche die Berufsfachschule, gemeinsam mit den Polymechaniker/innen EFZ. (Profil G oder E, grundlegende bzw. erweiterte Anforderungen) Du belegst dort folgende Fächer:

  • Planung der Aufträge und Beratung der Kundschaft
  • Bearbeitung von Schneidewerkzeugen
  • Sicherstellung der Arbeitssicherheit
  • des Gesundheits- und Umweltschutzes
  • technische Grundlagen
  • technisches Englisch
  • Werkstoff- u. Fertigungstechnik
  • Zeichnungs- u. Maschinentechnik
  • Elektro- u. Steuerungstechnik
  • bereichsübergreifende Projekte

Bei sehr guten schulischen Leistungen kann während der Grundbildung die Berufsmaturitätsschule besucht werden. Nach bestandenem Qualifikationsverfahren am Ende der vier Jahre bist du Messerschmied/in mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis.

Zukunft

Messerschmiede/innen arbeiten in gewerblichen Betrieben, zum Teil mit dazugehörigem Verkaufsgeschäft, oder in der Industrie als Schärfer oder Einrichter. Mit entsprechender Berufserfahrung ist auch eine Tätigkeit als Vorarbeiter, Werkstattchef oder die Spezialisierung auf Kunstschmiedearbeiten möglich.

Der Markt für Messerschmiede/innen ist sehr klein. Deshalb werden nur so viele Lehrstellen angeboten, wie später ausgebildete Fachleute gebraucht werden. Pro Jahr werden jeweils etwa zwei Lehrstellen besetzt. Interessierte sollten sich frühzeitig informieren.

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Quelle: berufsberatung.ch