Gestionnaire en intendance CFC

organiser, nettoyer, laver, repasser, commander, gérer

Que fait un/une gestionnaire en intendance CFC ?

On sait d'expérience tout ce qu'il y a à faire pour tenir une maison. Les gestionnaires en intendance gèrent de manière autonome et compétente les activités très diverses de l‘économie familiale des ménages privés, des ménages ruraux, des grandes entreprises telles que les hôpitaux, les foyers et les hôtels.

Les tâches des gestionnaires en intendance peuvent être réparties dans les domaines de l'économie domestique, de l'entretien du linge, de l'accueil et du service, de l'administration ainsi que de la santé et du social. Ils nettoient les locaux communs et les chambres d'hôtes, lavent le linge, le repassent et le raccommodent si nécessaire. Ils s'occupent de la vaisselle en respectant les règles d'assurance qualité et d'hygiène. En outre, ils commandent des marchandises, règlent les factures ou font les comptes. Ils organisent les travaux et prennent en compte à cet égard les points de vue économiques mais aussi écologiques.

Selon l‘entreprise dans laquelle ils exercent leur activité, leurs tâches peuvent être très diverses, mais il s‘agit toujours de créer pour les hôtes, les patients ou les membres de la famille une ambiance chaleureuse et amicale, de tenir les locaux propres, d‘organiser et de préparer des événements exceptionnels et bien des choses encore.

Quoi et pourquoi?

• Afin de pouvoir célébrer une occasion spéciale dans un joli cadre, la gestionnaire en intendance prépare les salles concernées spécifiquement; elle décore, crée des compositions orales et de tables et prépare les couverts.
• Afin que toutes les salles communes soient accueillantes et utilisées par les hôtes et les résidents avec plaisir, le gestionnaire en intendance s’assure du bon ordre ainsi que du confort.
• Afin que les pièces de mobilier, les tapis ou les tissus ne soient pas endommagés par un produit de nettoyage mal utilisé ou trop fort, la gestionnaire en intendance sait quels sont les produits de nettoyage qui sont adaptés à chaque matériau et s’ils sont respectueux de l’environnement.
• Afin que les plantes égayent et embellissent l’espace de vie, le gestionnaire en intendance les arrose et les soigne régulièrement.
• Afin que les hôtes, les résidents ou les patients puissent s’asseoir en famille, boire et manger quelques petites choses, le gestionnaire en intendance s’occupe du buffet, dans le salon de thé personnel ou au restaurant.