© Schweizer Obstverband

Arboriculteur/-trice CFC

planifier, planter, soigner, arroser, fertiliser, tailler, récolter

Champs professionnels

Nature, Alimentation

Voies de formation

Professions CFC

Salaire

CHF 1175

Association & Entreprises formatrices

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    Entreprises formatrices
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      Quoi et pourquoi?

      • Afin que nous puissions profiter de fruits frais provenant de l’arbre ou de l’arbuste et qui n’ont pas été transportés de l’autre bout du monde, l’arboricultrice entretient les cultures.
      • Afin que les parasites soient immédiatement détectés, l’arboriculteur contrôle régulièrement les cultures.
      • Afin que la qualité des fruits et le rendement soient optimaux, l’arboricultrice coupe les plantes ligneuses de manière professionnelle et enlève l’excès de fruits en été.
      • Afin que les plantes soient protégées contre les parasites et les maladies, l’arboriculteur prévient les infestations par des produits phytosanitaires ou des méthodes biologiques.
      • Afin de protéger au mieux les fruits des intempéries, l’arboricultrice installe des filets anti-grêle ou construit des toits pour les protéger de la pluie.
      • Afin que les machines et équipements d’entretien soient toujours prêts à l’emploi en temps utile, l’arboriculteur les entretient régulièrement.
      Les faits

      Tu dois le savoir avant.

      Les aspects positifs

      Les arboriculteurs travaillent selon le rythme annuel et avec la nature. S’ils gèrent leur propre exploitation, ils peuvent organiser leur travail de manière autonome. Leurs fruits et baies sont appréciés des consommateurs.

      Les aspects négatifs

      Pendant la saison des récoltes, la journée de travail est longue et mouvementée. Les intempéries peuvent gravement endommager la récolte.

      Admission & Formation

      Scolarité obligatoire achevée. Il est conseillé de passer le permis de conduire pour tracteurs (catégorie G) avant le début de la formation. Âge minimum: 14 ans.

      3 ans d'apprentissage dans au moins deux exploitations arboricoles. Avec une formation agricole préalable (AFP ou CFC), une autre formation de base ou une maturité, la formation peut être raccourcie à 1 ou 2 ans.

      Agropraticien/ne AFP, orientation cultures spéciales: formation de base de 2 ans avec attestation. Une description individuelle est disponible sur www.gateway.one/formations.

      Cette profession est en cours de révision. Il est prévu de supprimer le domaine spécifique Production biologique. Informations sur la situation sur www.gateway.one/professions.

      Skills

      TOP 10 requis

      compréhension technique
      indispensable
      habileté manuelle
      indispensable
      indépendance
      très important
      intérêt pour la nature, intérêt pour les plantes
      indispensable
      persévérance
      important
      plaisir d'apprendre
      important
      résistance aux intempéries
      important
      sens de l'observation, constitution robuste
      indispensable
      sens des responsabilités
      très important
      talents organisationnels
      très important

      Skills

      ?

      Les faits

      Bon à savoir & Plans de carrière

      Pendant la saison des récoltes, il y a beaucoup à faire, mais non seulement, aussi pendant les autres saisons, les professionnels sont mis au défi. Alors que la saison des récoltes est une période de dur labeur physique, l’hiver est plutôt destiné à la planification et à l’organisation du travail.

      Ecole de che/fe d'exploitation.

      • Bachelor / Master / PhD en sciences agricoles
      • Agrotechnicien/ne ES, agrocommerçant/e ES (diplôme fédéral)
      • Maître/sse arboriculteur/-trice DF ou maître/sse agriculteur/-trice DF (diplôme fédéral)
      • Chef/fe d’exploitation arboricole BF (brevet fédéral)
      • Professionel/le avec CFC dans une autre spécialité du champ professionnel de l’agriculture
      • Arboriculteur/-trice CFC
      • Agropraticien/ne AFP (orientation cultures spéciales) ou scolarité obligatoire achevée