Employé/e de commerce CFC – Hôtellerie-Gastronomie-Tourisme

organiser, écrire, décompter, téléphoner, enregistrer, conseiller

Champs professionnels

Economie et administration, Hôtellerie

Voies de formation

Professions CFC

Salaire

à partir de CHF 1020

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Lieux de formation

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Les faits

Ton avenir, notre préoccupation : Tu dois le savoir avant.

Scolarité obligatoire achevée, niveau supérieur avantageux. Connaissances en dactylographie.

3 ans de formation, une langue étrangère obligatoire (fixée par les cantons). Domaines à choix: deuxième langue étrangère ou travail de projet individuel. École professionnelle: 2 jours la première et la deuxième année et 1 jour par semaine la troisième année; avec la maturité professionnelle: 2 jours tout au long de la formation. Des cours interentreprises complètent les formations.

Ceux qui obtiennent de très bons résultats scolaires peuvent fréquenter l'école de maturité professionnelle qui permet l'admission dans une haute école spécialisée.

Avec une maturité gymnasiale, il est possible d’effectuer un apprentissage «way-up» de deux ans débouchant sur un certificat de capacité.

Employé/e de commerce AFP: formation de base de 2 ans avec attestation.

Dans l'hôtellerie, la restauration et le tourisme, tout tourne autour des aspects agréables de la vie. La diversité des langues et une touche des pays lointains sont omniprésents.

Quand il y a plusieurs changements dans les réservations et un client se plaint à voix haute en même temps, il est important de garder la tête froide.

Les employés et employées de commerce – HGT doivent être éloquents, flexibles et capables de faire face à des situations mouvementées. Plus de la responsabilité est assumée et l'entreprise d'hôtellerie, de restauration ou de tourisme est importante, moins la vie quotidienne se ressemble.

  • 1. année d'apprentissage: CHF 1020
  • 2. année d'apprentissage: CHF 1300
  • 3. année d'apprentissage: CHF 1550

Il peut y avoir des différences selon les cantons ou les régions.

Des cours de formations sont proposés dans de diverses écoles professionnelles, dans les centres de formation continue, chez Hotel & Gastro formation et par les associations professionnelles hotelleriesuisse, GastroSuisse et Hotel & Gastro Union.

  • Économiste d'entreprise HES Facility Management, économiste d’entreprise HES (Bachelor)
  • Gestionnaire en tourisme ES, hôtelier/-ière-restaurateur/-trice ES, économiste d’entreprise ES, marketing manager ES (diplôme fédéral)
  • Chef/fe de marketing DF, directeur/-trice des ressources humaines DF (diplôme fédéral)
  • Chef de réception BF, assistant/e de direction BF (brevet fédéral)
  • Employé/e de commerce CFC – Hôtellerie-Gastronomie-Tourisme
  • Employé/e de commerce AFP ou scolarité obligatoire achevée
Skills

TOP 10 requis

capacité à travailler en équipe
indispensable
diplomatie, patience
important
facilité de contact, orientation client
indispensable
fantaisie, sens des nombres, imagination
très important
fluidité de l'expression orale et écrite
indispensable
pensée en réseau, retentivité
important
plaisir d'apprendre, compréhension rapide
important
sens des responsabilités, fiabilité
très important
talents linguistiques, connaissance de langues étrangères
très important
talents organisationnels, indépendance
indispensable

Selon la branche, des exigences spécifiques sont demandées. Ici: Intérêt pour l'industrie hôtelière, la gastronomie et le tourisme.

Skills

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