Brevet fédéral
Fleuriste BF
arranger, conseiller, décorer, créer, guider
Que fait un/une fleuriste BF ?
Les magasins de fleurs, mais aussi les jardineries, ne vendent leurs fleurs et plantes en pot avec succès que si des fleuristes compétents s'occupent de la gestion de l'entreprise. Cela n'implique pas seulement des tâches de direction ou des connaissances en gestion d'entreprise.
Ces professionnels titulaires d'un brevet fédéral disposent de vastes connaissances des techniques de travail florales. Il s'agit par exemple de la conception de bouquets, d'arrangements et de compositions florales et végétales très diverses. Mais ils ont également le sens de l'esthétique lorsqu'il s'agit d'aménager et de décorer les espaces de vente et les vitrines, ce qui attire la clientèle. C'est pourquoi ils sont toujours à l'affût des tendances dans les domaines de la mode, de l'art et de l'architecture et savent parfaitement quelles fleurs, plantes et accessoires proposer dans leur assortiment.
S'il s'agit de commandes plus importantes comme des mariages, des grandes fêtes ou des enterrements, ils développent également des concepts de décoration. Pour faire connaître ces services, ils s'occupent du marketing et de différentes mesures publicitaires.
Quoi et pourquoi?
- Afin que l'offre des différentes fleurs et diverses plantes en termes de prix soit proportionnelle, le fleuriste fait des calculs de marges et fixe les prix.
- Afin qu'un nouveau magasin de fleurs reçoive l'attention nécessaire, la fleuriste organise une exposition de tableaux de fleurs et annonce l'événement à l'avance par des flyers.
- Afin que le fleuriste puisse développer un concept floral et décoratif adapté à une salle de congrès, il se rend sur place et prend des notes sur l'architecture de la pièce.
- Afin qu'une commande avec des arrangements de fleurs très variés puisse être exécutée à temps, la fleuriste coordonne les travaux des employés.
Les faits
- Admission
-
En passant l'examen:
a) Apprentissage en tant que Fleuriste CFC; et
b) au moins 2 ans d'expérience professionnelle pertinente; et
c) cours de formateur/-trice réussi ou titre équivalent. - Formation
-
1 an de formation en cours d'emploi.
Remarque: les frais de cours sont partiellement couverts par la Confédération. Toutes personnes ayant suivi un cours préparatoire aux examens professionnels peuvent adresser à la Confédération une demande de subvention pour le remboursement de 50% des frais des cours (9'500.– maximum) et pour le remboursement de la contribution supplémentaire de 4'000.– (réservé aux entreprises membres) du fond de formation continue. - Les aspects positifs
- Dans le cadre de leur activité, les fleuristes ont le privilège d'évoluer quotidiennement dans le monde enchanteur des fleurs et des plantes. De plus, ils s'intéressent à l'esthétique, à la mode, à l'art et à l'aménagement décoratif de l'espace et peuvent conseiller leur clientèle avec style.
- Les aspects négatifs
- Dans les espaces de vente de fleurs et de plantes, il fait généralement un peu frais, car cela prolonge leur durée de vie. Comme dans de nombreuses professions, les fleuristes peuvent être débordés lorsque plusieurs commandes arrivent en même temps.
- Bon à savoir
- En tant que chef d'entreprise, directeur adjoint ou propriétaire de son propre magasin de fleurs, il faut avoir des idées et un talent d'organisation, surtout lorsqu'il y a beaucoup de commandes avant les fêtes. Mais il n'y a pas que pendant les périodes de pointe qu'il faut faire des heures supplémentaires. Les journées de travail peuvent également s'éterniser pendant la semaine, car les fleuristes titulaires d'un brevet fédéral assument finalement des responsabilités.
TOP 10 requis
Plans de carrière: Fleuriste BF
Ingénieur/e HES en gestion de la nature, ingénieur/e HES en architecture du paysage, designer HES en design industriel et de produits (Bachelor)
Technicien/ne paysagiste ES (diplôme fédéral)
Fleuriste DF (diplôme fédéral)
Fleuriste BF
Fleuriste CFC ou titre équivalent (voir admission)