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Fleuriste CFC

arranger, composer, décorer, conseiller, vendre, emballer

Fleuriste CFC
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Description

Un bouquet habilement arrangé est toujours un cadeau précieux et nécessite un certain savoir-faire. Les fleuristes composent des bouquets ou des arrangements à partir de fleurs, de plantes décoratives, de végétaux et d'autres accessoires. A cet effet, ils préparent les fleurs et les plantes à vendre, les soignent et les disposent de manière attrayante dans le magasin.

Les commandes pour des événements tels que des mariages, des anniversaires et des réceptions constituent des défis de taille. A ces occasions, les fleuristes composent des bouquets de mariée, des badges et de jolis bouquets à offrir et produisent de grandes compositions florales, comme des décorations de table ou de salle.

Pour combler tous les désirs, ils doivent être organisés. Pendant les heures creuses, ils préparent les plantes à livrer, les entretiennent et les arrangent dans le magasin; il s’agit de leur carte de visite lorsque les clients viennent visiter les lieux.

Ils conseillent la clientèle, prennent en charge des commandes téléphoniques et exécutent également des travaux administratifs.

Quoi et pourquoi?

  • Afin que les fleurs livrées tiennent bien et que la fleuriste puisse ensuite les transformer en bouquets, elle les coupe fraîches, enlève les feuilles, les épines, les tiges de roses et soutient les tiges sensibles avec du fil fin.
  • Afin que les décorations florales embellissent les fêtes et les célébrations (mariages, anniversaires, funérailles), le fleuriste prend les commandes et veille à ce qu’elles soient exécutées avec précision.
  • Afin que les clients puissent profiter de leurs fleurs le plus longtemps possible, la fleuriste les conseille sur le choix des fleurs, leur composition et leur entretien.
  • Afin d’être en mesure de servir une clientèle étrangère, le fleuriste maîtrise des langues étrangères.
  • Afin que le client puisse faire livrer un bouquet à quelqu’un qu’il connaît, la fleuriste note l’adresse et le texte qui doit figurer sur la carte et remet les fleurs emballées au service de livraison ou transmet la commande à l’entreprise chargée de la livraison par ordinateur.

Les faits

Admission
Scolarité obligatoire achevée.
Il serait bon que les candidats aient effectué au moins un stage dans un magasin de fleurs.
Formation
1) Formation professionnelle initiale de 3 ans dans un magasin de fleurs.
2) Formation professionnelle initiale de 3 ans à l’Ecole pour fleuristes de Lullier/GE (Centre de formation professionnelle nature et environnement).

Fleuriste AFP: formation de base de 2 ans avec attestation.

Une description individuelle est disponible sur www. gateway.one/formations.
Les aspects positifs
Les fleuristes travaillent chaque jour avec toutes sortes de plantes et de fleurs, ce qui constitue un bel environnement. Lorsqu’ils créent des arrangements floraux, ils peuvent révéler leur créativité. Leur travail les amène à côtoyer du monde.
Les aspects négatifs
Comme les fleurs ont besoin d’un climat plutôt frais et humide, la température chez un fleuriste est basse (14 – 18 ° C) et l’humidité élevée. Sans compter que les fleuristes restent debout presque toute la journée.
Le travail au quotidien
Le travail quotidien des professionnels constitue un défi en matière de motricité globale et fine. Parfois, ils doivent emballer des vases lourds ou de grandes plantes pour les transporter. Dans le même temps, l’arrangement floral exige un sens aigu de la forme, de la couleur et du design.

TOP 10 requis

important
important
indispensable
très important
très important
important
très important
indispensable
indispensable
indispensable

Plans de carrière: Fleuriste CFC

Cours de perfectionnement. Stage de spécialisation, 1 année à plein temps au Centre horticole de Lullier (avec diplôme). Avancement: Premier fleuriste, gérant, propriétaire d'un commerce.

Ingénieur/e HES en gestion de la nature, ingénieur/e HES en agronomie (Bachelor)

Technicien/ne ES en conduite des travaux – aménagement paysager (diplôme fédéral)

Fleuriste DF (diplôme fédéral)

Fleuriste BF (brevet fédéral)

Horticulteur/trice CFC – floriculture (apprentissage complémentaire)

Fleuriste CFC

Fleuriste AFP ou scolarité obligatoire achevée

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