Professions A-Z
Horticulteur/-trice AFP
planter, cultiver, semer, couper, affiner, désherber
Description
Le travail en horticulture est considéré comme un remède permettant de rétablir les ordres et les rythmes qui ont été endommagés ou perdus. Les horticulteurs et horticultrices AFP contribuent à ce que les plantes fleurissent dans nos jardins. Ils préparent les livraisons, effectuent les travaux d’entretien, produisent, multiplient, sèment et plantent, arrosent, soignent et protègent les plantes. Ils savent ce que les plantes ont besoin pour vivre et en fonction de chaque emplacement, ils choisissent les plantes qui peuvent bien y pousser.
Ils doivent donc composer avec les conditions météorologiques et la nature des sols. Les horticulteurs et horticultrices AFP veillent à ce que l'environnement soit le moins pollué possible. Au cours de l’exercice de leur travail quotidien, ils se protègent en portant des gants, des protections faciales et auditives lorsqu'ils effectuent des travaux dangereux.
Ils exécutent une grande partie de leur travail en équipe. Leurs activités sont très reliées aux changements des saisons et aux variations de température et généralement à la nature. Les horticulteurs et horticultrices exercent leur profession sous abris ou dans des serres. Ils travaillent également souvent dehors et se bougent beaucoup. La profession est donc reconnue comme physiquement pénible.
Orientations
Paysagisme: l’accent est mis sur l’entretien des jardins et des parcs
Production de plantes: l’accent est mis sur la culture de plantes en serre et en plein air
Quoi et pourquoi?
- Afin d'offrir aux enfants un lieu de jeu et de sport, l’horticulteur AFP participe à la construction et à l'entretien des aires de jeux ou des installations sportives et est coresponsable de la construction des chemins, des places, des escaliers et des murs.
- Afin que les jardins apparaissent sous leur meilleur jour, l’horticultrice AFP s'en occupe. Elle tond la pelouse, coupe le bois ou, en automne, râtelle les feuilles.
- Afin d’assurer une production végétale professionnelle, l’horticulteur AFP multiplie et soigne une grande variété de plantes ornementales et utiles, telles que des fleurs, des plantes vivaces et des arbres.
- Afin de s'assurer que sa propre santé n'est pas menacée, l’horticultrice AFP se protège avec des gants, des protections faciales et auditives lorsqu'elle effectue un travail dangereux.
Les faits
- Admission
- Scolarité obligatoire achevée.
- Formation
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Apprentissage de 2 ans dans une entreprise ou une école d’horticulture.
Titre obtenu: attestation fédérale.
Ceux qui obtiennent de bons résultats peuvent ensuite entrer en deuxième année d’apprentissage de horticulteur/-trice CFC. Les activités sont similaires, mais le métier est plus exigeant et le matériel scolaire plus difficile. La responsabilité est également plus grande. - Les aspects positifs
- Selon les découvertes scientifiques, les horticulteurs et horticultrices AFP sont en meilleure santé/e, se remettent plus rapidement des maladies et se sentent globalement plus heureux/-euses. Ils souffrent moins fréquemment du stress car le jardinage réduit le niveau de cortisol, l'hormone du stress, dans le sang.
- Les aspects négatifs
- Les horticulteurs et horticultrices AFP doivent se déplacer beaucoup et sont souvent à l'extérieur par tous les temps. Leur travail est très exigeant physiquement. Ils doivent souvent travailler en position voûtée ou à genoux.
- Le travail au quotidien
- Les horticulteurs et horticultrices AFP travaillent dans des pépinières, des centres de jardinage, des instituts d'expérimentation et de recherche ou des jardins botaniques. Il y a beaucoup à faire, surtout au printemps et en été.
TOP 10 requis
Plans de carrière
Ingénieur/e HES en énergie et techniques environnementales, ingénieur/e HES en agronomie, ingénieur/e HES en architecture du paysage (Bachelor)
Technicien/ne ES en conduite des travaux – jardin et paysage (diplôme fédéral)
Maître/sse jardinier/-ère DF (diplôme fédéral)
Horticulteur/-trice BF, spécialiste en soin aux arbres BF, spécialiste de la nature et de l’environnement BF (brevet fédéral)
Responsable du service des parcs et jardins d’une localité (spécialisation)
Horticulteur/-trice CFC avec apprentissage complémentaire dans une autre orientation
Horticulteur/-trice CFC (accès en 2ème année de formation)
Horticulteur/-trice AFP
Scolarité obligatoire achevée