Diplôme fédéral d'une école supérieure

Responsable d'exploitation en facility management ES

diriger, organiser, calculer, nettoyer, servir

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      Quoi et pourquoi?

      • Afin que le responsable d'exploitation en facility management puisse réaménager l'espace de vie d'un centre de soins, il planifie l'ameublement, commande de nouveaux meubles et s'occupe de la transformation.
      • Afin que la responsable d'exploitation en facility management puisse fournir suffisamment de nappes dans le restaurant du personnel parce qu'une conférence a lieu juste à côté, elle organise les besoins nécessaires.
      • Afin qu'il y ait toujours suffisamment de draps et de couvertures propres pour les lits d'hôpitaux, le responsable d'exploitation en facility management met en place un plan de blanchisserie.
      • Afin que la responsable d'exploitation en facility management puisse simplifier le travail de nettoyage dans une entreprise de restauration, elle se tient au courant des derniers développements en matière d'équipements et de produits de nettoyage.
      Les faits

      Tu dois le savoir avant.

      Les aspects positifs

      C'est un travail satisfaisant quand, à la fin de la journée, on s’est assuré que les invités, les résidents ou les patients ont eu ce qu'ils voulaient, que ce soit un bon repas, un coin comfortable ou un lit propre.

      Les aspects négatifs

      Il n'est pas rare que les tâches arrivent toutes en même temps, et on a alors presque trop de choses à faire. Ou bien les produits commandés ne correspondent pas à ce qu’on attende et vous devez rapidement reporter votre commande.

      Admission & Formation

      Scolarité obligatoire achevée, de préférence en tant que gestionnaire en intendance CFC, spécialiste en hôtellerie CFC ou autres.

      1 an d’expérience professionnelle et maturité professionnelle, maturité spécialisée ou gymnasiale. Procédure d’admission accomplie.

      Sans diplôme reconnu au degré secondaire II: au minimum 25 ans révolus, attestation équivalente.

      3 ans de formation à plein temps (seulement en Suisse allemande) ou 4 ans de formation en cours d'emploi à temps partiel de 50 % minimum dans une entreprise du secteur.

      2 ans de formation à plein temps ou 3 ans en cours d'emploi de gestionnaire en intendance CFC ou spécialiste en hôtellerie CFC.

      Skills

      TOP 10 requis

      capacité de communiquer
      très important
      compréhension rapide
      très important
      créativité
      important
      indépendance
      très important
      initiative
      important
      intérêt pour la gastronomie et l'hôtellerie, intérêt pour les tâches ménagères
      indispensable
      résilience
      important
      sens pratique
      indispensable
      sensibilisation à l'hygiène
      indispensable
      talents organisationnels, qualités de dirigeant
      indispensable

      Skills

      ?

      Les faits

      Bon à savoir & Plans de carrière

      En tant que responsable d'exploitation en facility management, on peut choisir de s’occuper de différents domaines de responsabilité dans une petite entreprise ou de se spécialiser dans un seul domaine dans une grande entreprise. En fonction de cela, la journée de travail se présente de manière très différente.

      Directrice d'un hôpital, d'un foyer, d'un restaurant de personnel ou d'un hôtel.

      • Bachelor of Science en Facility Management (Bachelor)
      • Dirigeant/e en facility management et maintenance DF, directeur/-trice d'organisations sociales et médico-sociales DF, chef/fe de la restauration collective DF (diplôme fédéral)
      • Responsable d'exploitation en facility management ES
      • Formation professionnelle initiale (CFC) ou titre équivalent (voir admission)