BSc in nutrizione e dietetica

Dietista SUP

consultare, calcolare, combinare, spiegare, monitorare, preparare

settori professionali

Sanità

formazione

Formazione universitaria

Fatti

Ammissione diretta: maturità professionale sanitaria e sociale o diploma di una scuola specializzata per le professioni sanitarie o sociali. Ammissione con un anno preparatorio o stage pratico di due mesi al minimo: maturità liceale o diploma di scuola specializzata sanitaria e sociale o altri diplomi o maturità non attinenti al sociosanitario. Esame d’ammissione.

Nella Svizzera italiana non esiste la possibilità di intraprendere la formazione. La formazione è offerta a Berna e a Ginevra (3 anni di formazione per il Bachelor). Circa un terzo del periodo di formazione è costituito da stage pratici in ambito ospedaliero, istituti di ricerca e nutrizione, salute pubblica, ecc. È offerta anche la possibilità di svolgere la formazione a distanza presso la Fernfachhochschule Schweiz di Briga (4 anni con stage pratico aggiuntivo).

I dietisti e le dietiste sono in contatto con diverse persone. Possono usare la loro immaginazione nel comporre i menu, dato che il cibo deve piacere al paziente.

Il lavoro in ospedale richiede la disponibilità per il servizio nel fine settimana. Ciò significa che il tempo libero deve essere pianificato in modo più consapevole. Di solito vengono curati circa 50-60 pazienti a dieta. Questo significa anche un po' di lavoro amministrativo.

Le attività principali dei dietisti e delle dietiste sono la compilazione e il calcolo dei pasti e la consulenza ai clienti. Tuttavia, i professionisti devono anche divertirsi a cucinare menu deliziosi, perché altrimenti come potrebbero motivare i pazienti a modificare le loro abitudini alimentari?

L'Università di Zurigo e il Dipartimento della sanità della ZHAW consentono ai dietisti di conseguire un dottorato.

  • Care & Rehabilitation Sciences (programma dottorale)
  • Docente presso una scuola universitaria professionale, responsabile della dieta in una clinica, attività di ricerca
  • Master SUP in alimentazione e nutrizione umana
  • Dietista SUP per malattie specifiche, in un centro di consulenza pubblica, nell'industria alimentare
  • Dietista SUP
  • Certificato federale di formazione pratica (AFC) con maturità professionale o maturità liceale o titolo equivalente (vedi ammissione)
Skills

TOP 10 richiesto

competenza pedagogica, capacità di lavorare in gruppo
molto importante
discrezione
molto importante
empatia, facilità nei contatti
importante
indipendenza
importante
interesse a lavorare con le persone
indispensabile
interesse per il cibo, interesse per le questioni sanitarie
indispensabile
interesse per la cucina
indispensabile
larghezza
importante
resilienza
molto importante
talento organizzativo
indispensabile

Skills

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