Fiorista AFC
comporre, decorare, consigliare, vendere, imballare
settori professionali
Natura, Vendita
formazione
Professioni con AFC
Salari
da CHF 650
Informazioni brevi
Che cosa fa un/una fiorista AFC?
Un mazzo di fiori sapientemente disposto è sempre un regalo apprezzato e questa disposizione va appresa. I fioristi e le fioriste lavorano nei negozi di fiori. Essi consigliano e servono i clienti nel negozio e anche al telefono. Usano la loro immaginazione per organizzare fiori, piante e accessori coordinati in composizioni di buon gusto.
Gli ordini per eventi come matrimoni, anniversari e ricevimenti sono una sfida particolare. I fioristi e le fioriste legano bouquet da sposa, distintivi, bellissimi bouquet da regalo e producono, a volte direttamente sul posto, grandi composizioni come decorazioni per la tavola o per la stanza.
Per soddisfare tutti i desideri, i fioristi e le fioriste devono essere ben organizzati. Nelle ore di riposo preparano le piante consegnate, se ne prendono cura e le sistemano in modo efficace nel negozio; è il loro biglietto da visita quando i clienti si guardano intorno. Oltre alla ricezione e all'elaborazione degli ordini e ad altri compiti amministrativi, l'attività dei fioristi comprende talvolta anche l'acquisto all'ingrosso.
In breve
Affinché i fiori portino gioia, i/le fioristi/e AFC creano bouquet originali, consigliano i clienti e si occupano della cura delle piante. Grazie al loro lavoro, vengono valorizzate l'estetica e la bellezza di vari momenti.
Cosa e per cosa?
- Affinché i fiori consegnati durino a lungo e che la fiorista possa poi trasformarli in bouquet, li taglia quando sono freschi, rimuove le foglie e sostiene gli steli delicati con filo sottile.
- Affinché le decorazioni floreali abbelliscano feste e celebrazioni (matrimoni, anniversari, funerali), il fiorista prende i relativi ordini e si assicura che vengano eseguiti con precisione.
- Affinché il cliente possa far consegnare un bouquet a un amico, la fiorista prende l'indirizzo e il testo del biglietto e consegna i fiori confezionati al servizio di consegna o inoltra l'ordine al negozio di consegna via computer.
- Affinché il fiorista sia in grado di servire clienti che parlano lingue straniere, deve avere le competenze linguistiche adeguate.
- Affinché i clienti si godano i loro fiori il più a lungo possibile, la fiorista li consiglia sulla selezione, la disposizione e la cura dei fiori.
Fatti
Ton avenir, notre préoccupation : Tu dois le savoir avant.
Assolvimento della scolarità obbligatoria.
3 anni presso un fiorista. In Ticino il 1° anno si svolge a tempo pieno presso il Centro professionale di Trevano, con attività pratica presso il datore di lavoro durante un giorno alla settimana. Dal secondo anno in poi, gli apprendisti iniziano regolarmente l'attività presso il datore di lavoro e frequentano i corsi alla scuola professionale di Trevano durante un giorno alla settimana. È anche possibile seguire la formazione di 3 anni a tempo pieno presso la école pour fleuriste di Lullier (GE) in francese o presso la Gartenbauschule Oeschberg a Koppingen (BE) in tedesco.
Per i giovani maggiormente orientati verso le attività pratiche è possibile seguire la formazione di fiorista CFP della durata di 2 anni.
Una descrizione individuale è disponibile sul sito www.gateway.one/formazioni.
I fioristi e le fioriste lavorano con una grande varietà di fiori e piante, che è un ambiente bellissimo. Possono usare la loro creatività per creare composizioni floreali. Il loro lavoro li porta a contatto con molte persone.
Poiché i fiori hanno bisogno di un clima piuttosto fresco e umido, la temperatura nel negozio di fiori è bassa (14° –18 °C) e l'umidità è elevata. Inoltre, si sta in piedi praticamente tutto il giorno.
Il lavoro quotidiano dei professionisti è una sfida sia per le capacità motorie grossolane che per le capacità motorie fini. A volte è necessario imballare duramente per trasportare vasi pesanti o piante di grandi dimensioni. Allo stesso tempo, per la disposizione dei fiori è necessario un buon senso delle forme, dei colori e del design.
- 1. anno di apprendistato: CHF 650
- 2. anno di apprendistato: CHF 800
- 3. anno di apprendistato: CHF 1000
A volte ci sono premi aggiuntivi (come sconti, abbonamento AG o giorni di vacanza).
Corsi di perfezionamento offerti dall'associazione svizzera dei fioristi (florist.ch), dalle scuole professionali e dagli operatori privati. Avanzamento: primo/a fiorista, gerente di filiale, dirigente, attività in proprio.
- Ingegnere/a agronomo/a SUP, ingegnere/a ambientale SUP, ingenere/a in architettura paesaggistica SUP (Bachelor)
- Fiorista EPS (Professional Master)
- Fiorista APF; tecnico/a paesaggista SSS (Professional Bachelor)
- Giardiniere/a AFC (tirocino supplementare)
- Fiorista AFC
- Fiorista CFP o scuola elementare completata
Skills
Requisiti professionali
Skills
Requisiti scolastici
Questo profilo dei requisiti indica il livello minimo di rendimento scolastico che i futuri apprendisti dovrebbero raggiungere durante la scuola dell’obbligo, per poter avere successo in seguito nella formazione professionale e nell’esercizio della professione.
Cosa significa per me?